Recette
Sauce à la papaye et au concombre
Vous avez besoin de
- concombre (anglais, non pelé et en petits dés) : 2 tasses
- papaye (pelée et coupée en dés) : 2 tasses
- vinaigre de vin blanc : 25 ml
- aneth hachée : 25 ml
- poivre
Instructions
- Dans un bol, mélanger le concombre, la papaye, le vinaigre ou le jus de limette, l’anethermostat poivrer au goût.
- Cette sauce peut être préparée la veille, égoutter le liquide avant de servir.