Recette
Ghoribas
Vous avez besoin de
- 250 gr d'amandes en poudre
- 1 oeuf
- 250 gr de sucre glace
- le jus d'un demi citron
- 1/2 cuil à café de vanille liquide
- 1/4 cuil à café de levure
Instructions
- Mélanger les amandes avec l'oeuf, le sucre, la levure.
- Ajouter le jus de citron puis l'extrait de vanille.
- Former des boules de la taille d'une noix.
- Les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de beurre.
- Faire cuire au four environ 10 mn selon la taille des biscuits.
- Laisser refroidir avant de disposer sur un plat.