Recette
Risotto aux saucisses de Julie
Vous avez besoin de
- 1 verre de riz blanc nature
- 2 saucisses de strasbourg
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 verres d'eau
- 1 oignon
Instructions
- Couper les saucisses en rondelles, les faire sauter.
- Hacher finement l'oignon, l'ajouter.
- Laisser griller le tout quelques instants puis ajouter le riz, l’eau, le cube de volaille.
- Mélanger pour que le cube fonde, laisser chauffer à feu moyen (ça doit bouillir légèrement) jusqu’à l'évaporation de l’eau.
- Déguster.