Recette
Croque chèvre et à la tomate
Vous avez besoin de
- 2 chèvre frais
- 8 tranches de pain de mie complet
- 2 tomates
- 8 feuilles de salade
- vinaigrette légère au fromage blanc
- sel, poivre
Instructions
- Faire griller le pain de mie en toast dans un gille pain.
- Couepz les tomates.
- Couepz le chèvre en 2 morceaux dans l'épaisseur.
- Sur le pain grillé, mettre la salade, la tomate, le chèvre frais, la tomate, salade, toast.
- Mettre la vinaigette, le sel, poivre au moment de servir.
- A déguster en pique nique ou en plateau télé.