Recette
Tarte poivrons, chèvre et champignons
Vous avez besoin de
- 1 pâte à tarte feuilletée
- 2 gros poivrons de couleurs dfférentes
- 250 g de champignons
- 5 palets de chèvre frais
- huile ou beurre
- basilic
- origan
- sel, poivre
Instructions
- Découper les poivrons en fines lamelles.
- Faire de même avec les champignons, réserver-les à part.
- Précuisez la pâte à tarte 5 à 10 min à thermostat 7 (200°c).
- Pendant ce temps, faire revenir les poivrons dans l'huile ou le beurre, avec le basilic, l'origan.
- Au bout de 5 min, ajouter les champignons, assaisonner.
- Une fois la préparation cuite, étaler le tout sur la pâte à tarte.
- Y ajouter les morceaux de chèvre, passer le tout au four pendant 10 min.
- Vous n'avoir plus qu'à déguster !.