Recette
Moelleux surprises
Vous avez besoin de
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 4 carrés de chocolat au lait
- 4 carrés de chocolat blanc
- 40 g de farine
- 120 g de sucre semoule
- 3 oeufs
Instructions
- Faire fondre les 200 g de chocolat noir avec le beurre.
- Réserver.
- Mélanger le sucre avec les oeufs, ajouter la farine puis le mélange beurre chocolat.
- Garnir des petits moules individuels, incorporer un carré de chocolat au lait ou blanc, le recouvrer avec le mélange.
- Enfourner pendant 20 min.
- Lors de la dégustation, ce sera la surprise de voir un coeur moelleux blanc ou au lait.