Recette
Gâteau au maïs de Marité
Vous avez besoin de
- 300 g de semoule de maïs
- 4 oeufs
- 1/4 de l de lait
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- levure chimique
- 10 cl de rhum
- 1 gousse de vanille
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans une casserole, verser le lait, la semoule de maïs, le sucre, les oeufs, le beurre, laisser cuire jusqu'a l'obtention d'une pâte, ajouter la levure, la vanille, le rhum, remuer le tout.
- Beurrer un moule, verser la pâte, enfourner pendant 30 min.