Recette
Tarte au Potiron facile

Vous avez besoin de
  • 500 g de potiron environ
  • 70 g de farine
  • 5 oeufs entiers
  • 100 g de sucre en poudre
  • ¼ de l de lait
  • 1 pâte brisée (prête à l'utilisation)
Instructions
  • Couper le potiron en petits morceaux, le faire dans une casserole avec 1 ou 2 petits verres d'eau.
  • Puis mélanger dans un saladier, la farine, les oeufs, le sucre, le lait froid.
  • Ajouter à la fin le potiron fondu.
  • Mélanger le tout, verser sur la pâte brisée.
  • Mettre 30 à 45 minutes au four thermostat 7/8.
  • Attendre que la tarte refroidisse.
  • Et bon appétit.
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