Recette
Shortcake

Vous avez besoin de
  • 500 ml de farine
  • 30 ml de sucre
  • 20 ml de levure chimique
  • 250 ml de lait
  • 85 ml de beurre
  • 2 ml de sel
Instructions
  • Préchauffer le four à (230ºc).
  • Mélanger les ingrédients secs ensemble.
  • Y couper le beurre pour obtenir de petits grumeaux.
  • Faire un puits au centre.
  • Verser le lait en une seule fois, mélanger.
  • Faire cuire au four de 18 à 20 minutes.
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