Recette
Steak au chocolat
Vous avez besoin de
- 4 steak plus ou moins épais
- 2 gros oignons
- chocolat en poudre amer
- margarine ou beurre
- sel, poivre
Instructions
- Faire fondre la margarine ou le beurre.
- Mettre à rissoler les oignons coupés en morceaux.
- Dès qu’ils sont transparents, ajouter les steaks.
- Faire cuire 10 min, saler, poivrer, puis ajouter quelques cuillerées à soupe de chocolat sur les 2 faces des steaks.
- Ajouter un peu d’eau, laisser 5 à 10 min de cuisson.
- Laisser reposer 2 min, servir.
- Un régal !.