Recette
Clafoutis amandin
Vous avez besoin de
- 400 g de griottes dénoyautées ou non
- 100 g de beurre fondu
- 125 g de sucre
- 100 g de poudre d'amande
- 50 g de biscottes râpées en chapelure
- 150 ml de lait
- 3 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amandes, les biscottes râpées en chapelure, le lait, les oeufs dans un saladier.
- Déposer les griottes dans une tourtière.
- Verser la pâte par-dessus.
- Enfourner pendant 40 min.