Recette
Rougail au citron
Vous avez besoin de
- 1 petit citron
- 1 petit oignon
- piments frais
- sel
- 1 c. à soupe d'huile
Instructions
- Laver le citron puis le couper en fines lamelles.
- Couper les lamelles en quatre puis hacher le tout.
- Émincer finement l'oignon.
- Piler le sel avec les piments.
- Mélanger tous les ingrédients en incorporant l'huile.
- Laisser reposer 1 heure.