Recette
Brick au chèvre express
Vous avez besoin de
- 4 feuilles de brick
- 2 crottins de chèvre (ou bûchette) coupés en rondelles
- 1 bonne c. à soupe de crème semi épaisse à 5 % de MG
- basilic
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Pliez la feuille de brick en deux, déposer-y deux rondelles de fromage de chèvre, verser 1 bonne c.
- À soupe de crème semi épaisse, saupoudrer de basilic frais ou déshydraté.
- Pliez la feuille de brick de façon à bien envelopper la petite préparation de l'intérieur, enfourner pendant 15 min, le temps qu'ils dorent un peu.
- Avec une salade verte, ce plat est apprécié de tout le monde.