Recette
Bricks au fromage de chèvre
Vous avez besoin de
- 8 feuilles de brick
- 2 fromages de chèvre frais
- huile d'olive
- basilic
- noix de muscade, poivre, sel
Instructions
- Couper le fromage de chèvre frais en 4, soit 8 morceaux avec les 2 fromages.
- Déposer une c.
- À soupe sur le centre d'une feuille de brick.
- Saupoudrer de noix muscade, de poivre, d'un peu de sel.
- Ciseler les feuilles de basilic sur le fromage.
- Verser un filet d'huile d'olive.
- Fermer la feuille de brique en aumonière, ou en carré.
- Procéder de même avec le reste des ingrédients pour utiliser toutes les feuilles de bricks.
- Déposer dans un plat allant au four.
- Passer au grill 10 min en tournant votre brique afin qu'elle soit dorée.
- Bon appétit !.