Recette
Pain perdu miracle
Vous avez besoin de
- des tranches de pain rassis ou de restant de brioche
- 1 oeuf
- 150 ml de lait ou de lait d’amande
- de la cassonade (vergeoise ou sucre en poudre brun)
- 1 goutte d’huile essentielle de fleur d’oranger (ou 1 pincée de cannelle)
- beurre
Instructions
- Battre l’oeuf avec le lait.
- Ajouter la fleur d’oranger.
- Tremper le pain dans le mélange oeuf / lait.
- Faire fondre un peu de beurre dans une poêle.
- Faire cuire dans la poêle pendant quelques min de chaque coté, jusqu’a ce que le pain soit bien doré des deux cotés.
- Étaler la cassonade sur le pain perdu.