Recette
Tarte au thon et à la mozzarella de Sophie
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 petite boîte de thon
- 1 tomate
- 1 boule de mozzarella
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre la pâte dans un plat à tarte assez profond.
- Battre les oeufs en omelette puis verser la crème fraîche, mélanger, ajouter thon, mélanger.
- Verser le tout sur la pâte.
- Découper en fines lamelles la tomate puis la rajouter au-dessus, faire la même chose avec la mozzarella (si vous le souhaiter, rajouter un tout petit peu de gruyère pour que ça soit doré).
- Enfourner pendant 50 min.