Recette
Galette de courgettes
Vous avez besoin de
- 2 belles courgettes
- 3 oeufs entiers
- une pincée d'ail semoule
- un soupçon d'huile
Instructions
- Râper les courgettes au mixer, battre les oeufs en omelette, ajouter l'ail.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle, mélanger la préparation, faire cuire de chaque côté 10 min à feu doux.