Recette
Tarte en pain de mie aux myrtilles

Vous avez besoin de
  • lait : 50 cl
  • levure : 1 c. à café
  • pain de mie : 5 tranches
  • myrtilles : 500 g
  • oeuf : 4
  • sucre : 100 g
  • essence de vanille : 1 c. à café
  • liqueur de cassis : 0.33 tasse
Tarte en pain de mie aux myrtilles
Instructions
  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Faire griller légèrement les tranches de pain, les déposer dans un moule à quiche de 23 cm de diamètre légèrement huilé.
  • Réserver.
  • Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre, le lait, la levure, l'essence de vanille.
  • Incorporer la liqueur de cassis, les myrtilles.
  • Verser la préparation sur le pain, cuire au four 40 à 45 mn.
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