Recette
Pâte à tartiner caramel et chocolat au riz souflé
Vous avez besoin de
- 400 g de sucre
- un peu d'eau
- 30 cl de crème
- 1 c à soupe de cacao amer
- 100 g de chocolat au riz soufflé
Instructions
- Dans une casserole, faire un caramel avec l'eau, le sucre.
- Ajouter la crème, le cacao amer, faire cuire a feu doux pendant 10 min.
- Casser le chocolat en morceaux, hors du feu les incorporer au caramel.
- Bien mélanger.
- Laisser refroidir avant de déguster.