Recette
Verrines de saumon mi-cuit à la sweet chili sauce
Vous avez besoin de
- 1 pavé de saumon
- 6 c.à café de sweet chili sauce
- quelques feuilles de shiso purple (herbe aromatique japonaise)
Instructions
- Découper votre pavé de saumon en bouchées, les faire revenir quelques minutes à la poêle.
- Déposer votre sweet chili sauce achetée en grande surface au fond de votre verrine.
- Ajouter votre saumon.
- Laisser reposer, ajouter quelques feuilles de shiso purple.