Recette
Escalopes à la crème
Vous avez besoin de
- 4 escalopes de volaille
- 1 oignon
- 1 boîte de champignons
- 3 pots de crème fluide
- noix de muscade
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir les 4 escalopes avec une noisette de beurre.
- Une fois bien cuites, les retirer, mettre les oignons émincés dans la poêle, jusqu'a ce qu'ils brunissent.
- Puis, ajouter les champignons, les faire bien dorer.
- Mettre les 2 pots de crèmes.
- Puis ajouter les escalopes pour les réchauffer.
- Saler, poivrer, y mettre la noix de muscade râpée.
- Faire cuire à feu doux.
- Bon appétit !.