Recette
Salade de chou rouge facile
Vous avez besoin de
- 600 g de chou rouge râpé
- 2 échalotes
- 4 tranches de pain complet grillées
- 3 c.à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de vinaigre
- sel, poivre
Instructions
- Déposer le chou rouge râpé dans un saladier.
- Peler, émincer les échalotes.
- Verser l'huile, le vinaigre, assaisonner avec le sel, le poivre.
- Servir accompagné d'une tranche de pain complet grillée, coupée, encore chaude.