Recette
Salade grecque à la féta
Vous avez besoin de
- 1 grosse feuille de chêne
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 gros oignons blancs
- 1 morceau de feta (sous vide)
- quelques tomates-cerise
- quelques olives noires
- huile d'olive
- vinaigre
- sel, poivre
Instructions
- Laver la salade, les poivrons, les tomates.
- Couper la salade en fines lamelles, la disposer dans un plat rond.
- Couper le poivron en lamelles, la feta en dés, les oignons en lamelles.
- Parsemer la salade de lamelles de poivrons, de dés de feta, de lamelles d'oignons.
- Pour finir, mettre quelques olives, quelques tomates-cerise, arroser le tout d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre, saler, poivrer, régaler vous !.