Recette
Mes crêpes à moi
Vous avez besoin de
- 1 à 2 l de lait
- 1 kg de farine
- 12 oeufs
- 2 sachets de sucres vanillés
- 2 sachets de levures de boulanger
- 33 cl de bières
- 1 verre de rhum
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand saladier, mettre la farine, le sucre vanillé, la levure, le sel.
- Mélanger, mettre les oeufs entiers.
- Mélanger à nouveau, finir le mélange avec le lait jusqu'à que le mélange soit liquide.
- Faire reposer 2 heures environ avant de cuire.