Recette
Bonne salade délicieux Saint Marcelin

Vous avez besoin de
  • petits Saint Marcelin pas fait dur
  • des tranches de lard
  • 4 tranches fines par Saint Marcelin
  • de la pomme acide
  • 2 rondelles par fromage
  • 1 rondelle de pomme
Instructions
  • Prendre un fromage, mettre 1 rondelle de pomme en dessous, au dessus du fromage.
  • Mettre les tranches de lard tout autour en formant une tresse puis les poser dans un plat allant au four, faire cuire 10 à 12 minutes.
  • Arroser avec de l'alcool de pomme.
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