Recette
Cotes de porc au four et aux pommes de terre
Vous avez besoin de
- 6 cotes de porc
- 10 pommes de terre
- vin blanc
- 1 oignon
- eau
- sel, poivre
Instructions
- Placer les cotes de porc dans un plat à gratin.
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Quand elles sont cuites, les placer dans le plat à gratin.
- Ajouter le vin blanc, saler, poivrer.
- Émincer l'oignon, le faire revenir, l'ajouter au plat.
- Enfourner pendant 30 min.