Recette
Cookies aux pépites de chocolat et raisins secs
Vous avez besoin de
- 125 g de farine
- 100 g de cassonnade
- 65 g de pépites de chocolat
- 65 g de raisins secs blonds
- 10 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Dans le saladier, ajouter l'oeuf, la cassonnade, la crème.
- Mélanger bien.
- Tamiser la farine, la levure.
- Les incorporer à l'appreil.
- Ajouter les pépites de chocolat, les raisins secs blonds.
- Mélanger.
- Recouvrer la plaque à pâtisser de papier cuisson.
- Disposer 10 petits tas de pâte sur celle-ci.
- Passer au four 15 min.
- Régaler-vous !.