Recette
Bolognaise facile
Vous avez besoin de
- 5 steacks hachés
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 bidon de tomates liquide + le même bidon rempli d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 sucre
- 1 cube de bouillon de boeuf
Instructions
- Couper fin l'oignon, l'ail, les faire revenir à la poêle.
- Ajouter les steacks en les écrasant pour en faire de petits morceaux.
- Quand la viande est cuite, ajouter la tomate, l'eau, le laurier, le sucre, le cube de boeuf, laisser mijoter 30 min.
- Servir sur des pâtes, du riz ou de la polenta.