Recette
Croque monsieur à la crème fraîche

Vous avez besoin de
  • pain de mie (2 tranches par personne)
  • jambon blanc (pour 8 croque-monsieur)
  • 4 belles tranches de jambon, coupez-les en 4
  • tranches de fromage pour croque-monsieur
  • gruyère
  • crème fraîche épaisse
  • beurre
Instructions
  • Préchauffer le four.
  • Prendre 1 tranche de pain de mie, étaler un peu de beurre dessus.
  • Mettre un morceau de jambon blanc, le fromage pour croque-monsieur.
  • Prendre une deuxième tranche de pain de mie, la poser dessus l'autre, recouvrer de crème épaisse, mettre du gruyère râpé sur la crème.
  • Une fois les 8 croque-monsieur fait, les mettre au four sur une plaque, recouvert d'un papier aluminium,, les faire dorer à four moyen, le gruyère doit être doré.
Accès rapide téléphone

Publicité