Recette
Gâteau au yaourt et à la mangue
Vous avez besoin de
- 100 g de sucre blanc
- 75 g de sucre roux
- 250 g de yaourt à la mangue avec morceaux
- 70 g d'huile végétale
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- un peu d'extrait de vanille
- 185 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le sucre, le yaourt, la levure, les oeufs, le sel, la vanille.
- Ajouter peu à peu la farine.
- Intégrer l'huile à la fin.
- Couper la mangue en petit morceau, ajouter la à la préparation.
- Verser dans un moule beurré.
- Enfourner 30 min.