Recette
Salade russe facile
Vous avez besoin de
- 2 boîtes de lardons
- 2 oignons
- 1 salade
- 1 l de lait
- purée en flocon : pour 4 personnes
- 3 c. à soupe de vinaigre
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir les oignons dans un peu de beurre ou d'huile d'olive.
- Quand les oignons sont dorés, rajouter les lardons.
- En attendant, faire chauffer le lait.
- Mettre la salade avec les oignons, les lardons, la faire cuire.
- Saler, poivrer.
- Mettre le tout dans la purée, rajouter les 3 c.
- À soupe de vinaigre.
- C'est très bon réchauffé ! bon appétit !.