Recette
Tagliattelles aux crevettes

Vous avez besoin de
  • tagliatelles : 500 g
  • crevettes roses décortiquées : 1 kg
  • champignons : 500 g
  • oignon : 1
  • ail : 1 gousse
  • crème fraîche : 4 c. à soupe
  • sel, poivre
  • persil
  • margarine
Instructions
  • Décortiquer les crevettes.
  • Découper les champignons en lamelles.
  • Faire chauffer l'eau pour les tagliatelles.
  • Plonger les pâtes dans l'eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, faire revenir l'ail, l'oignon dans la margarine.
  • Y ajouter les crevettes, les champignons, le persil.
  • Mettre les pâtes dans un saladier.
  • Y ajouter la garniture, la crème fraîche, le sel, le poivre.
  • Mélanger, servir aussitôt.
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