Recette
Mousse au chocolat de Sandrine
Vous avez besoin de
- 1 tablette de chocolat
- 6 oeufs
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
- Séparer les jaunes des blancs, monter les blancs en neige.
- Lorsque le chocolat est fondu, mélanger les jaunes ensuite incorporer les blancs en neige.
- Verser ensuite le tout dans un saladier, mettre au frigo pendant 3 heures.