Recette
Ragoût de pommes de terre
Vous avez besoin de
- graisse de pommes de terre
- 1 c. à soupe de farine
- ail
- fines herbes
- sel et poivre
Instructions
- Faire revenir dans de la graisse des pommes de terre coupées en des.
- Quand elles sont cuites, saupoudrer d'une cuillerée de farine, mélanger, arroser de bouillon chaud.
- Continuer a tourner (la farine doit être cuite, la sauce onctueuse) en ajoutant poivre, sel, fines herbes, ail.