Recette
Quiche au bacon et à la mozzarella
Vous avez besoin de
- pâte feuilletée : 1
- bacon : 6 tranches
- mozzarella : 250 g
- tomate : 2
- moutarde
- origan
- sel, poivre
Instructions
- Étaler la pâte feuilletée, tartiner le fond de moutarde.
- Disposer les tranches de bacon, les tomates coupées en rondelles.
- Saler, poivrer.
- Mettre par dessus la mozzarella coupée en rondelles également.
- Saupoudrer d'origan, mettre au four pendant 20 min.
- Servir chaud avec une salade.