Recette
Pain perdu au gril

Vous avez besoin de
  • 1 vieux pain dur
  • lait
  • cassonade (facultatif)
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 3/4 (100°c).
  • Couper le pain en tartines.
  • Verser un peu de lait dans une assiette creuse, faire tremper les tartines.
  • Elles doivent être bien imbibées pour ramollir le pain mais elles ne doivent pas se transfomer en purée.
  • Avant d'enfourner, saupoudrer éventuellement de cassonade selon votre goût.
  • Passer au gril 5 min.
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