Recette
Gâteau pommes chocolat
Vous avez besoin de
- 200 g chocolat
- 175 g farine
- 5 œufs
- 3 pommes Canada
- 175 g beurre
- 100g se sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6/7 (210ºc).
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
- Mélanger les jaunes, le chocolat, les sucres, le beurre fondu, la farine, la levure, les pommes coupées en morceaux, la pincée de sel.
- Puis, ajouter les blancs battus en neige, enfourner pendant 40 min.