Recette
Gâteau à l'ananas de Christine
Vous avez besoin de
- 1/2 paquet de levure
- caramel
- 5 c. à soupe de farine
- 5 c. à soupe de sucre
- 3 oeufs entiers
- 1 boite d'ananas
- 150 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Caraméliser le moule.
- Déposer sur le caramel des quartiers d'ananas.
- Mettre les oeufs entiers avec le sucre dans un saladier.
- Ajouter le beurre fondu, la farine puis 1/2 paquets de levure.
- Mélanger bien, enfourner.
- Démouler, bien imbiber le gâteau chaud avec le sirop d'ananas.