Recette
Gâteau au chocolat et d'extrait de café
Vous avez besoin de
- 140 g chocolat noir
- 70 g de sucre
- 75 g farine
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure
- 1 c. à café d'extrait de café
- 140 g de beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
- Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs.
- Quand le chocolat est fondu avec le beurre l'incorporer dans le mélange sucre, oeufs.
- Mélanger la levure avec la farine, l'incorporer au mélange précédent.
- Ajouter ensuite l'extrait de café.
- Puis, beurrer le moule à cake, verser la préparation dedans, enfourner pendant 25 min.