Recette
Rata de Christelle

Vous avez besoin de
  • 1 kg de pommes de terre
  • 6 steak haches
  • 1 oignon
  • 1 boite de petit pois
  • haricot vert
  • 1 bouilllon cube
  • sel, poivre
Instructions
  • Éplucher, laver les pommes de terre.
  • Les couper en gros cubes.
  • Dans une cocotte, faire fondre un morceau de beurre.
  • Faire revenir l’oignon, coupé en dès avec le bouillon cube.
  • Émietter les steaks hachés, y ajouter à l’oignon.
  • Ajouter les pommes de terre.
  • Saler, poivrer un peu.
  • Fermer la cocotte, laisser cuire pendant 20 min.
  • Rajouter des petits pois et/ou des haricots verts.
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