Recette
Brochettes de fruits frais

Vous avez besoin de
  • fruits frais au choix
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • le jus d'1/2 citron
  • 1 pincée de romarin
  • sucre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Couper les fruits en morceaux égaux.
  • Les enfiler sur des brochettes de bois.
  • Mélanger le miel, un peu d'eau chaude,, le jus d'un demi citron.
  • Laisser mariner les brochettes dans ce mélange, après les avoir saupoudrées de romarin.
  • Enfourner, en saupoudrant au préalable les brochettes de sucre.
  • Durant la cuisson, retourner les brochettes dans le jus.
  • Servir avec un fromage blanc.
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