Recette
Crêpes au café
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. de rhum
- 50 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 2 boîtes de crème de café
- 30 g de sucre glace
- amandes effilées
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (1820ºc).
- Préparer une pâte à crêpes, faire cuire les crêpes.
- Sur chaque crêpe, étaler une couche fine de crème de café.
- Rouler les crêpes, les placer dans un plat allant au four.
- Saupoudrer de sucre glace, d'amandes, passer au four 5 min.