Recette
Mousse au tablette de choco
Vous avez besoin de
- 1 tablette de chocolat
- 3 oeufs
Instructions
- Faire fondre le chocolat.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Battre les jaunes en omelette avec le sucre.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer le chocolat aux jaunes d'oeufs, ensuite les blancs en neige.
- Laisser refroidir au réfrigérateur quelques heures.