Recette
Tarte au fromage blanc alsacienne
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 kg de fromage blanc à 40 % de MG
- 200 g de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 sachet de pudding vanille
- 4 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (160°c).
- Déposer la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette.
- Mélanger tous les ingrédients, verser le tout sur la pâte, enfourner pendant 1 heure, surveiller le dessus, il ne doit pas noircir trop mais resté bien doré.