Recette
Poulet aux brocolis

Vous avez besoin de
  • 1 poulet
  • 1 sachet de brocolis surgelés
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 échalote ciselée
  • parmesan râpé
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Couper le poulet en morceaux.
  • Dans une poêle chaude, mettre un filet d’huile, faire revenir l’ail, les échalotes.
  • Rajouter le poulet.
  • Saler, poivrer, laisser cuire 10 min.
  • Au bout des 10 min, mettre le poulet dans un plat allant au four, arroser des échalotes, ail, couvrir des brocolis, parsemer de fromage, enfourner pendant 30 min.
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