Recette
Poires gratinées au roquefort

Vous avez besoin de
  • 6 poires au sirop
  • 250 g de roquefort
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 4 c. à soupe de miel liquide
Poires gratinées au roquefort
Instructions
  • Préchauffer le four sur position gril.
  • Émietter le roquefort dans un saladier.
  • Saupoudrer de sucre, mélanger bien.
  • Couper les poires en deux, retirer les cœurs, les pépins.
  • Poser les demies poires dans un plat à gratin.
  • Remplir le trou laissé par le cœur de préparation au roquefort.
  • Arroser de miel, enfourner.
  • Faire cuire 15 min.
  • Servir dès la fin de la cuisson.
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