Recette
Gâteau au chocolat, micro-ondes
Vous avez besoin de
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
- 75 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 c. à soupe de crème fraîche
Instructions
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 2 c.
- À café d'eau.
- Ajouter le beurre.
- Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre, battre puis ajouter la farine, la levure puis le mélange ci-dessus.
- Huiler un récipient rond de préférence, verser dedans.
- Faire cuire 5 min.
- Laisser refroidir, faire un glaçage.
- Faire fondre le chocolat 1 min avec de l'eau puis incorporer la crème fraîche.
- Déguster avec une crème anglaise bien fraîche.