Recette
Paupiettes créoles de Catherine
Vous avez besoin de
- 2 bananes
- un pot moyen de bridélight
- 1 sachet de gruyère râpé
- 4 tranches de jambon blanc découenné
- paprika en poudre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7/8 (220°c).
- Couper les bananes dans le sens de la longueur, rouler chaque 1/2 banane dans du paprika rouge.
- Saler, poivrer.
- Les entourer d'une tranche de jambon.
- Beurrer un moule, y aligner les tranches.
- Recouvrer de gruyère râpé.
- Ajouter sur le dessus la bridélight, saler légèrement, poivrer.
- Baisser la température du four thermostat 6 (180°c), pendant 25 min.