Recette
Moelleux au chocolat et au zeste de citron
Vous avez besoin de
- 5 oeufs
- 150 g sucre
- 2 c. à soupe de farine
- 200 g de chocolat noir
- un zeste de citron
- 125 g de beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre ensuite y incorporer les oeufs, le zeste.
- Battre au batteur puis ajouter la farine, le sucre.
- Battre à nouveau au batteur puis enfourner dans un moule préalablement beurré.