Recette
Tarte aux mirabelles allégée
Vous avez besoin de
- 1 kg de mirabelles
- 1 pâte feuilletée allégée
- 1 c. à café d'édulcorant
- beurre allégé
- 2 c. à soupe de semoule de blé
Instructions
- Laver, essuyer les mirabelles, les fendre en 2, retirer le noyau sans détacher les 2 moitiés.
- Beurrer soigneusement le fond, les bords d'un moule à tarte.
- Dérouler la pâte, garnir-en le moule.
- Couper l'excédent.
- Répartir la semoule de blé sur la pâte, puis disposer les mirabelles sur le fond en les serrant les unes contre les autres.
- Poudrer les fruits d'édulcorant.
- Enfourner à mi-hauteur, laisser cuire pendant 20 min.
- Démouler au sortir du four, laisser refroidir.
- Servir tiède ou froid.